Шафа привезена з Німеччини
Провели передпродажну підготовку кваліфікованими фахівцями
Робоча з гарантією 3 міс
Виробництво Італія
Підключення до мережі 220 вт
Потребує підключення до проточної води, каналізації
Розрахована під протвені 60*40
Загальні розміри 62*82*204 см
Опис шафи SAGI KAF1B:
Асортиментність розстоювальних шаф Night&Day була розроблена з метою покращення стилю життя Майстерів пекарного ремесла, гарантуючи стандарти якості кондитерських та хлібобулочних виробів, та оптимізуючи виробничу діяльність на підприємствах .
Характеристики моделей Night&Day дозволяють контролювати різні стадії процесу вистоювання тістових заготовок, підтримуючи параметри певної температури, встановленого часу та відносної вологості, змінюючи які можна відновити бродіння, уповільнити або повністю зупинити його, що дозволяє максимально оптимізувати раціоналізацію виробничого процесу.
Несуча конструкція з нержавіючої сталі AISI 304 з 75-ти мм товщиною ізоляційного матеріалу, призначена для деко розміром 60 x 40 см.
Реверсивні двері, обладнані системою самозапирання при відкриванні дверей під кутом менше 90°, із замком та освітленням
Зубчасті рейки (кремальєри) з нержавіючої сталі AISI 304 з кроком 15 мм та 80-ма позиціями
Внутрішнє штамповане дно із закругленими краями та промивним отвором (в мод. з позитивною температурою) для бездоганного очищення
Регульовані ніжки із нержавіючої сталі AISI 304
Робоча температура: -5°/+30 °C (мод. KAF ... N); -18°/+30 °C (мод. KAF...B)
Фаза охолодження: система вентиляції з пелюстковим випарником; розморожування та випаровування конденсаційної води в автоматичному режимі
Фаза закваски: вентильована система нагрівання з електроопірами та точною підтримкою відносної вологи за допомогою влагорегулятора
Стандартне оснащення: 20 пар напрямних із нержавіючої сталі
Інформація для замовлення
- Ціна: 55 000 ₴