Розстійка повністю автоматична ферментаційна шафа Debag Tefi 800B .
83 000 ₴
- В наявності
Розстійка повністю автоматична ферментаційна шафа Debag Tefi 800B
.В наявності
83 000 ₴
+380 (67) 394-00-07
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
TEFI - це ідеальний сучасний помічник для випікання у магазинах. Він дозволяє оптимізувати робочі процеси у філіях. Продукція завантажується в шафу напередодні та за ніч досягає ідеального ступеня дозрівання. Наступного ранку – відразу і без підготовки – ви можете приступати до першого за день процесу випікання. Наша повністю автоматична шафа TEFI може виконувати відразу кілька функцій: вона забезпечує точне управління процесами вистоювання та охолодження, а також незмінно чудове охолодження, терморегулювання та кондиціювання.
Завдяки цьому досягається оптимальна міра дозрівання (остаточна вистоювання) виробів з тіста або виробів з високою стійкістю у бродінні. Крім того, можливе тривале низькотемпературне зберігання підготовлених виробів із тіста. Перевага: ви можете зберігати підготовлені вироби з тіста в камері і починати випікання з тривалою відстрочкою. Готовність до підключення, компактність та універсальність – наша багатофункціональна повністю автоматична розстійна шафа завжди забезпечить легке заповнення ваших полиць свіжими хлібобулочними виробами!
Розрахована під 20 протвенів 60*80 або 40 протвенів 60*40
Розмір загальний 100г/80ш/2016в
Підключення до мережі 220 вт
Потребує підключення до проточної води, каналізації
Працює на 290-му фріоні
Виробництво Німеччини
Матеріал корпусу нержавіюча сталь
Комплект повний
За додатковою інформацією звертайтесь за телефоном
Інформація для замовлення
- Ціна: 83 000 ₴
